Органічні вівсяні висівки NOW Foods, Real Food "Organic Oat Bran" (397 г)

Органічні вівсяні висівки NOW Foods, Real Food "Organic Oat Bran" — це насичена поживними речовинами зовнішня лушпиння вівсяного зерна, яка є чудовим джерелом клітковини та протеїну. Саме вівсяні висівки вважається найкориснішими — у них міститься найбільша кількість грубої клітковини. Нерозчинна клітковина, з якої складаються висівки, не засвоюється організмом, але вкрай корисна для травлення. Вона буквально «склешує» всі непотрібні зі стінок кишківника й у такий спосіб прискорює травлення, сприяє підвищенню метаболізму, чинить оздоровчу дію на мікрофлору кишечника.

Вівсяні висівки містять рекордну кількість вітамінів і мінералів: практично всі вітаміни групи B, вітамін А, С, D, K, Е, PP, Н, бета-каротин, органічні сполуки лютеїн і лікопін. Вони необхідні для здоров'я шкіри, волосся, нігтів, зору, опорно-рухового апарату та нервової системи. Мінеральні речовини в складі висівок — калій, магній, кальцій, йод, цинк, залізо, фосфор та інші — беруть участь у будівництві всіх тканин і внутрішніх органів людини.

Висівки мають унікальну властивість — вони знижують глікемічний індекс продуктів, у які додаються. Це відбувається завдяки здатності висівок до абсорбції — їжа засвоюється повільніше та не викликає стрибків цукру. Крім того, вівсяні висівки вважаються одним із найкорисніших продуктів у боротьбі з високим рівнем холестерину — клітковина «зв'язує» зайвий холестерин в організмі та не дає йому проникати в кров.

Якщо іноді у вас не виходить контролювати апетит, висівки допоможуть розв'язати цю проблему. Розбухаючи в шлунку, клітковина створює відчуття ситості. Унаслідок чого з'являється відчуття, що ви ніби щойно з'їли величезну порцію овочів. Тому багато дієтологів радять починати своє приймання їжі саме з ложки висівок.

   Корисні властивості вівсяних висівок:

• Знижують рівень холестерину. Висівки містять розчинні волокна. Під час з'єднання оболонок із водою утворюється маса, яка обволікає стінки шлунка та кишківника. Шкідливий холестерин потрапляє в кров меншої кількості.
• Уповільнюють всмоктування цукру. Висівки корисні для діабетиків, оскільки стабілізують рівень глюкози в крові. Вони змінюють глікемічний індекс продуктів, тому продаються як товари для діабетиків.
• Покращують травлення. Вівсяні висівки позитивно впливають на роботу та мікрофлору кишківника. Пришвидшується обмін речовин і стабілізується стілець.
• Знижують вагу. Приймати висівки для схуднення можна й потрібно. З їх допомогою легше контролювати апетит. Організм швидше насичується, і у вас менше шансів переїсти.