Органічний еритритол NOW Foods, Real Food "Organic Erythritol" (454 г)

Еритритол (або еритрит) від NOW Foods, Real Food— це некалорійний замінник цукру, який дає практично таку ж солодкість, але водночас не має негативного впливу на обмін речовин. Його використовують у приготуванні дієтичних продуктів, а також у гумових жуйках, зубній пасті, лікарських сиропах для дітей.

Еритрит має нульову калорійність і безпечний у плані надання зайвої ваги. Він також не впливає на рівень глюкози та рівень інсуліну в крові, що може використовуватися в людей із діабетом будь-якого типу, ожирінням або іншим порушенням вуглеводного обміну.

Також не впливає на ліпідний спектр, що також актуально для людей із зайвою вагою й діабетом. Цікаві дослідження еритритола показали, що він абсолютно метаболічно інертний, не впливає на роботу травного тракту та кишкової флори зокрема.

Оскільки еритритол не може бути оброблений бактеріями в порожнині рота, ймовірність того, що ви заробите карієс набагато нижча, ніж якщо б ви використовували звичайний цукор. Вчені виявили, що еритритол є некарієсогенною речовиною. Іншими словами, він не вступає в реакцію з бактеріями, що містяться в порожнині рота. Отже, він не стимулює вироблення молочної кислоти, а отже, не призводить до утворення зубного нальоту. А зубний наліт, як вам відомо, руйнує емаль зубів, що згодом стає причиною розвитку карієсу.

   Корисні властивості еритритола:

• є повністю натуральним продуктом, спосіб виробництва якого ґрунтується на екологічно чистих технологіях;
• калорійність становить 0 ккал, що дає змогу використовувати його під час дієтичного харчування для зниження ваги;
• не підвищує рівень цукру в крові, тому може вмикатися в меню тих, хто страждає на цукровий діабет;
• є ефективним засобом для запобігання утворенню карієсу та зубного нальоту.

   Інші інгредієнти:

Органічний кристалічний порошок еритриту (не ГМО).